硬汉巧手雕顽石 蜚声中外传百年
梅州五华石雕已有460多年历史，作品遍布全国并走出国门

惠堂体育场成为五华县的新地标。张炳锋 摄

石匠正在雕刻石狮。张炳锋 摄

　　策划统筹：汤凯锋 唐林珍 汪思婷

　　“我父亲13岁开始抡榔头、抬石板、刻石头。那时的石匠都是大老粗，字不识几个，但特能吃苦。广州五羊石雕，我父亲就有参与建造。”五华县横陂镇叶湖村委会主任李茂声说。

　　由于五华石资源丰富，自古以来就有不少人靠打石为生，石匠众多。仅在叶湖村，过去一百多户人家几乎都以打石为业，作品远销国外。鼎盛时期，五华石雕建筑行的从业人口逾10万，五华硬汉走南闯北，将手中无情的顽石，变为巧夺天工的艺术精品。

　　五华石雕至今已有460多年的历史，石匠技艺精湛，作品蜚声中外，凝聚了五华从古到今石匠大师的心血和卓越的智慧。2007年，五华石雕被列入广东省非物质文化遗产保护名录。

　　从一把泥刀闯天下，到“工匠之乡·宜居五华”名片响四方，文化自信厚植于群众的心里。“深厚的文化底蕴将成为是五华创建‘中国建筑之乡’的重要基础和生命力。”五华县住房和城乡建设局局长曾清华说。

　　南方日报记者 汪思婷

　　通讯员 陈绍师 潘炜玲 张炳锋

　　百年积淀

　　五华石匠手工凿出两米深地下“石宫殿”

　　驱车前往横陂镇叶湖村，来到村委会，听当地居民讲述叶湖村“奇观”——明朝时期的地下采石场，被誉为地下“石宫殿”。

　　“这是我们祖辈留下的，400多年历史。”“这下面就是以前的采石场，只有熟悉地形的村民才敢进去，年代久远，很多洞口都被堵住了。”

　　让人越听越玄乎的采石场，笔者一行人带着好奇心，头戴安全帽跟随村民前去探看。

　　下午4时，在李茂声和几名村民的带领下，笔者一行来到离村子约两公里的地下采石场腹地，在一个离地面约1.5米深的大坑边，有一个约4平方米大的洞口。李茂声告诉笔者，这便是地下采石场的入口。

　　“地下采石场自从25年前停止作业后，许多洞口坍塌被堵，很少有人再进去过，至今荒废多年。”李茂声说。

　　村民们在前头开路，拨开洞口的杂草和蜘蛛网，在手电筒的照射下，笔者一行人一步步走进地下采石场。翻越过洞口的泥土，突然眼前一亮，呈现出2米多高、足有篮球场大的石室大厅，四周每隔一个地方便屹立着一根4人才能合抱的石柱。

　　“知道为什么这个地下采石场这么多年都不倒吗？就是因为这些石柱，很好地稳固了整个采石场。”李茂声指了指石柱说道。

　　继续沿石室大厅走，只见排列着数条深不见头的通道可供胶轮车通行，地面十分平整，还有车轮痕迹，在灯光照射下，隐约可以看到一个个整齐排列的小石室。

　　“啊！”几只石燕和蝙蝠飞过，吓得笔者一激灵。村民们忙说，这些都是正常现象，采石场常年的温度都保持在22℃—24℃之间。

　　五华石匠的手艺有多精湛，从这个采石场便能窥知一二。

　　《五华县志》记载，这个地下采石场方圆2公里，从未用炸药爆破，石室都是开采面，长2至4米的石条都是石工们在油灯下，一块块用手工、钢钎从地下石场中整条采下来，再运到地面。通过数百年开采，如今的地下采石场像一座地下“石宫殿”，里面有多个这样的石室大厅、数不清的开采面和四通八达的通道，可以一直通到数公里外的琴江河边。

　　据介绍，当年从这里开采的石头被石匠们做成了各式各样的石雕作品，在尾龙码头装货起运，通过琴江河运往梅县、大埔、汕头、潮州等，甚至漂洋过海到南洋一带。

　　如今，琴江河改道、尾龙码头消失，留下了令人称奇的地下采石场，见证了过去一代五华石匠的辉煌历史。

　　文化内涵

　　石匠敢闯敢拼孕育出“硬打硬”五华人精神

　　从地下采石场回村委会的路上，李茂声介绍道，在二十几年前，只要进村就能听到“叮叮当当”的敲石声，“但现在很少人打石头了，科学技术日新月异，年轻一代的人也不太愿意学习，这体力活太苦了。”李茂声语气突然放慢。

　　渐渐地，老一辈的石匠退休了，村里很难能再见到打石头、做雕刻的画面。对于叶湖村乃至整个五华县来说，祖祖辈辈的石匠兢兢业业，他们留下的不仅是作品，更带来了一种精神。

　　一方水土养育一方人，一方环境孕育一方文化。

　　悠久的石雕历史，锻造出五华人坚毅如石、沉稳如山的人格，孕育出“硬打硬”的五华人精神，形成五华文化的独特内涵。