胡同深处的北京：锣鼓巷里无锣鼓 护国寺吃货扎堆

　　中新网客户端北京7月6日电(记者 上官云)“一条胡同，居然会有如此漂亮的标志性建筑，这在北京也是屈指可数的。为什么呢？因为它的古老，更因为它的年轻。”这是纪录片《北京的胡同》中，对南锣鼓巷的一段描述。

　　胡同，是北京的特色之一。曾有人统计，认为元朝大概有413条，明朝大约有1170条，清朝大约有2077条。

　　在十多年的时间里，专栏作家刘选国走过了北京四五百条胡同。在他眼中，胡同虽多半不起眼，但背后的许多趣闻掌故，却让繁华的北京平添了几丝烟火气。

资料图：北京某商场内，一位小女孩在翻看胡同名字。中新社记者 赵隽 摄

　　隐藏胡同深处的余三胜故居

　　“大栅栏”是北京一个很有名的地方。它的西南便是著名的八大胡同，也是当年一些艺人的聚集区。比如，著名京剧表演艺术家余三胜的故居就位于其中的石头胡同。

　　刘选国和余三胜算是同乡，故居所在之处是他最想看的胡同之一。在一个午后，他借助导航先穿过杨梅竹斜街、再走过取灯胡同……经过两个多小时的寻找，才在石头胡同南段看到了余三胜故居的牌子。

　　但这所故居，和他想象中有点不太一样：穿过二门，门前有一道残缺的门墩，再走过两米多深的堆着几辆破旧自行车的黑暗过道，水泥照墙上写着有点搞笑的内容：“求求老少爷们，门道严禁吐痰，谢谢。”

　　“乱搭建的房子挤占了院子大部分空间，还堆着破旧自行车，加上横七竖八的晾衣绳，只有南房还看得见旧屋的门窗。”刘选国怏怏离开这个衰败的院子，“想想当年余三胜被封为‘戏状元’，如今这院子却已不像个四合院了”。

余三胜故居所在的四合院现状。刘选国 摄

　　刘选国感叹，一种艺术样式有其生命周期，“在文化多元化的大背景下，我们应该珍视和保护京剧这一国粹艺术。余三胜故居没能纳入被保护的文物行列，有些遗憾吧”。

　　护国寺街，吃货们扎堆的地方

　　在老舍先生的名作《四世同堂》里 ，提到过“护国寺”。旅游爱好者中不乏吃货，到北京找特色小吃，多半要到护国寺。尤其周末、假期，这里总会挤满了游客和“土著”，一起品尝豆汁、卤煮火烧，相当开心。

　　刘选国也是其中一员。他说，护国寺街长不过一里地，街北口是护国寺宾馆，一个蓝底金字的“护国寺街”的大牌子挂在四层的灰砖楼墙面上。

　　穿过人流和车流，就能看到街道两旁次第呈现的小吃店。除了著名的护国寺小吃店总店外，有老爆肚满、褡裢火烧、合义斋老汤酱肉等等。也夹杂着巫山烤鱼、桂林米粉之类的餐饮店。

　　不过，护国寺街现在可能有些名不副实——护国寺已难觅踪迹，几番劫难下来，仅有三间金刚殿保存完好。刘选国转了几圈，才在一栋大楼背后的胡同里找到金刚殿的侧影。

报国寺街一景。刘选国 摄

　　明清时期，北京内城有护国寺、隆福寺、白塔寺、土地庙、花市等五大庙会，而西城护国寺与东城隆福寺号称“东西两庙”，所以《京都竹枝词》有“东西两庙货真全，一日能消百万钱”的描述，可以想见当年庙会人流的密集和繁荣。

　　刘选国在探访护国寺街的时候，还在街北边意外发现了“百花深处”胡同，只不过他没想到的是，这个曾在陈凯歌电影中出现的胡同，今天既无百花，也无音乐，多少有些破败无趣。

　　时髦的南锣鼓巷

　　说起来，在刘选国的“探访胡同”计划里，南锣鼓巷可以排到前三。这个近年来颇具人气的胡同，早已成了北京的时尚地标之一。

资料图：南锣鼓巷景区游客爆满，一对母女在南锣古巷牌匾前合影留念。 中新社发 熊然 摄